发酵生物菌肥的生产工艺和流程
2018-06-29 17:43:06
作者:华雨生物
发酵生物菌肥的生产工艺和流程:
1、溶氧量
液体菌种生产中 关键的是培养液中氧的溶解量,因为在菌丝生长过程中, 不断的吸收溶解其中的氧气来维持自身的,氧气在液体(水)中的溶解量与压力、温度有关,同时与培养液的接触面积、渗透压有很大的关系。因此我们设计发酵设备时地解决了这些问题,如安装射流器使气泡细碎度增加等。
2、空气过滤
技术的关键就是进入的空气无菌度高,因此 选择孔径小、材料的过滤膜。一般直径在0.5-5um,酵母菌在1-10um,病毒一般在20-400mu,所以选择过滤膜时应综合考虑以上因素。当然如果选的太小,成本将大幅度提高。另外环境对于空气影响很大,在空气压缩机房、制种车间 保持环境清洁。
3、培养液
培养液是菌丝生长发育的营养源,要求营养均衡。不同的菌种对营养要求偏重不同。配制原料有糖、麸
皮、磷酸二氢钾、硫酸镁、维生素、蛋白胨、土豆汁、酵母浸膏等。配置培养液时,先将土豆片、麸皮一起煮熟,将汁液滤出,后加入其它辅料混匀即可。
4、接种
培养器上端有接种口,也是装料口,将母种并瓶后加入剂,而后 在火焰圈的保护下倒入罐体内,要求动作快、操作准确。
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